長輩營養補充,
從一碗真食材均衡濃湯開始
吃不下的時候,至少喝得下。
近 40 年營養照護經驗的營養師研發,以雞肉與蔬菜等真食材熬煮、細緻攪打,常溫保存、開封即可享用。
為牙口不好、食量變少的長輩增添日常飲食選擇,也讓家庭照顧者備餐更方便。
長輩日常營養補充,吉食易均衡濃湯的 4 個特色
真食材熬煮
不是粉包沖泡,而是真的煮過、打細的濃湯。
含有蛋白質
以雞肉等食材提供蛋白質來源;每包有11g以上蛋白質。
健康無添加
不加糖、不靠味精、不用人工香料,保留自然鮮甜。
即拆即食
常溫保存,拆開即可食用,加熱後更香、更美味。
照顧長輩的每一餐,營養師也曾遇到同樣的難題
如果你也正在照顧家人,這碗湯是為你而做的。
當了近 40 年營養師,直到媽媽生病,我才真正發現: 不是不會準備,而是照顧久了,真的沒有力氣了。
看著長輩吃不下、檢查回來餐點已經變冷, 每天最讓人掛心的,往往就是下一餐該準備什麼。
因此,我研發了吉食易均衡濃湯,希望在長輩吃不多的時候, 至少還有一碗細緻、好入口的營養選擇; 也讓照顧者累的時候,不必再為準備一餐感到慌張。
讓長輩補充營養更方便,也讓照顧者備餐不費力、更安心。
- 擁有近 40 年營養照護與實務經驗
- 橫跨臨床醫療、長期照護與社區營養衛教
- 專注將營養專業轉化為方便實踐的日常飲食
把備餐的壓力交給吉食易
把陪伴的笑容留給最重要的家人
照顧者真實分享:願意吃下一餐,就是珍貴的日常
這段影片,是客人分享給我們的日常片段。 看見長輩願意吃、開心地笑,是身為研發者最欣慰的時刻。
這些不是只有你在經歷
很多照顧者,也正在面對家人吃不下、備餐不易、營養補充不穩定的時刻。
有些回饋很簡單,卻很真實。
家人在日常照顧中,會將均衡濃湯作為其中一種餐食搭配。 對照顧者來說,能多準備一種方便入口的選擇, 就減少了每天思考下一餐的壓力。
家人曾分享,會把濃湯搭配米飯,調整成長輩比較習慣的餐點。 食材與質地都能依個別進食能力評估後調整, 也讓日常備餐多一些變化。
對照顧者來說,最怕的是家人吃不下,也不知道下一餐要準備什麼。 有時候一包濃湯加熱好,就多了一個方便、好入口, 也比較安心的選擇。
以真食材製作,讓長輩日常飲食多一種選擇
把新鮮蔬菜、雞肉、山藥、燕麥等原型食物,慢慢煮、細細打進湯裡,留下自然的鮮甜。
均衡濃湯質地介紹:
認識 IDDSI Level 3
吉食易均衡濃湯加熱後的質地參考 IDDSI Level 3 分級設計。
影片示範流動性與細緻度;若長輩有吞嚥困難,仍需由專業人員評估適合的食物質地與進食方式。
對牙口較弱的長輩來說,細緻的食物質地可能更方便搭配日常餐食;
但是否適合吞嚥狀況,不能單靠產品外觀或分級自行判斷。
長輩牙口不好、吃得少?可以怎麼準備日常餐食
牙口不好,想吃得更方便
依長輩的咀嚼、吞嚥能力選擇適合的食物質地;均衡濃湯提供不需咀嚼的質地選項。
食量變少,想多些營養搭配
可依需求搭配蛋、豆腐或主食,讓日常餐點更有變化;持續食慾不佳應由專業人員評估。
不喜歡甜味營養飲品
以雞肉、蔬菜等食材製成的鹹口味濃湯,讓長輩有不同於甜味飲品的食物選擇。
照顧者備餐時間有限
常溫保存、拆封即可享用,也能加熱或搭配其他料理,協助減輕日常備餐負擔。
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